Mélodie Charest
Professeur dans une école primaire et responsable
du programme En route, en cœur

Grâce a la Fondation des maladies du cœur du Québec, j'ai eu le plaisir
de participer au concours d'atelier de cuisine En route, en coeur, que j'ai eu
le privilège de gagner pour mes élèves de niveau primaire.

Grâce à cet atelier, mes élèves ont pu participer a l'achat du matériel
et des aliments pour la réalisation de deux superbes recettes santé. Ils ont découvert de nouveaux aliments et certains goûtaient pour la première fois
à des fruits et légumes! Quelle réussite de voir leur plaisir à savourer ces bons aliments. Que dire de voir les élèves rayonner avec leur beau tablier fourni
par la Fondation des maladies du coeur qui s'amusaient en cuisinant.

C'est une expérience que j'apprécie énormément car ça m'a permis d'enseigner concrètement aux élèves l'importance d'une bonne alimentation pour rester
en forme et en santé. Maintenant les élèves sont fiers d'apporter des fruits
et légumes comme collation et d'essayer de nouveaux aliments. Je suis
si contente de les voir mettre en pratique les bonnes habitudes alimentaires qu'ils ont apprises par le concours du programme En route en coeur.
Merci pour tout, et merci surtout d'avoir fait de mes élèves des enfants
plus informés sur leur santé.